Home תרבות ופנאימתכונים מתכון לעוגת שוקולד במיקרוגל תוך 7 דקות – עוגת שוקולד מהירה בלי אפיה – עוגת שוקולד במיקרו

מתכון לעוגת שוקולד במיקרוגל תוך 7 דקות – עוגת שוקולד מהירה בלי אפיה – עוגת שוקולד במיקרו

by אמא

מתכון עוגת שוקולד במיקרו תוך 7 דקות

מתכון מוצלח מאוד שקיבלתי מחברה, הולך מצוין אפילו עם קמח כשר לפסח (קמח מצה תופח של אוסם)
עוגה שמכינים כשחברים מתקשרים ואומרים שהם "תוך 10 דקות קופצים לבקר"..
אז אין צורך להכנס לפאניקה, פשוט לעקוב אחר הדברים ולהכין.
היא אפילו יוצאת טעימה..

החומרים לתבנית בקוטר של כ25 ס"מ,
אפשר להשתמש בקערת פיירקס מרובעת ושטוחה יחסית, או לקנות בחנות למוצרי בישול ואפיה תבניות חד פעמיות עגולות מקרטון שיהיה בבית למקרה הצורך. עולות כ3-5 ש"ח לתבנית חמודה ואני תמיד קונה כמה שיהיו בבית כשבאים זוג\2 זוגות חברים ולא רוצים להתחיל להכין תבנית גדולה של עוגה.
אפשר גם בקערה שטוחה שנכנסת במיקרו.

חומרים של עוגת שוקולד במיקרו מתכון

3 ביצים
4 כפות קקאו או 6 כפות שוקולית
כוס סוכר
כוס קמח
1 שקית סוכר וניל
1 אבקת אפיה
חצי כוס שמן
1 כוס מים רותחים

מערבבים לפי הסדר בקערת פלסטיק או זכוכית, את החומרים באמצעות כף.

מערבבים את הביצים עד שהביצים הופכות לצבע אחיד, ואז מוסיפים את הקקאו, הסוכר, הקמח, סוכר וניל ואבקת אפיה, ואת השמן.

כל פעם מערבבים כל דבר שהוספנו עד לקבלת בלילה אחידה , חשוב לוודא שלא יהיו גושים.

מוסיפים עד השמן!!!!!

אח"כ שופכים את התערובת לתבנית או קערה שטוחה , אפשר לשמן קלות עם תרסיס שמן או חמאה, שימו לב שבחרתם תבנית בגודל שיכול להסתובב במיקרוגל.

מעל הכל שופכים חצי כוס עם מים רותחים.

מכניסים למיקרוגל  ל-5 דקות על חום גבוה.

הכל תלוי בעצמת המיקרו, אם יש לכם מכשיר מיקרו חזק במיוחד רצוי לנסות לשים במשך 3 דקות ולראות איך זה מגיב,
העוגה יוצאת די אוורירית ורטובה.

במיקרוגלים מסוימים יהיה צורך ב7 דקות אפיה.
אופים עד שהעוגה מקבלת מרקם אחיד של עוגה.
משאירים להצטנן בחוץ כ-5 דקות.

אם יצאה לכם עוגה שנראית קצת רטובה למעלה או אפויה חלקית, תכניסו את העוגה לעוד דקה או שתיים, ותבדקו אותה כל פעם.

לא תמיד פני השטח של העוגה נראים אחידים מדי, אז אפשר להפוך אותה כשמגישים ולפזר מעט אבקת סוכר או להוסיף שכבת קצפת מעל.

במידה ותרצו רוטב שוקולד , אפשר למרוח מעדן דני שוקולד, או להכין רוטב שוקולד מ- 100 גרם שוקולד מריר שממיסים עם חמאה וחצי כוס מים רותחים (אפשרי בכוס במיקרו).
את הרוטב שופכים מעל העוגה ומגישים חם..

.

 

You may also like

19 comments

אני 10 בדצמבר 2010 - 11:55

יוצאת עוגה זוועתית אל תכינו אותה!!!

Reply
אמא 10 בדצמבר 2010 - 19:46

אולי לא הכנת נכון או לא שמת מספיק זמן במיקרו..
אני מכינה אותה די הרבה ואנשים לא מאמינים שהיא במיקרו, היא יוצאת ממש טעימה..
אבל זה ענין של טעם אולי.

Reply
בר 6 בינואר 2011 - 22:33

האמת מוצלחת

Reply
שרית 13 במאי 2011 - 16:01

הכנתי את העוגה — יצאה סוף ממש משהו .
שמתי בתבנית סיליקון למיקרו בצורת שושנה,אנשים לא האמינו

Reply
אמא 13 במאי 2011 - 18:42

כן היא בהחלט מעולה, בין אם תוסיפי לה ציפוי שוקולד או אפילו שכבת קצפת..

Reply
גלי 17 במאי 2011 - 2:38

אחלה עוגה – תודה רבה!

Reply
לאלי 30 במאי 2012 - 15:27

היי אפשר להקטין את הכמויות בחצי לדוג':
1.5 ביצים
2 כפות קקאו
חצי כוס סוכר
חצי כוס קמח
חצי א.אפייה
חצי סוכר וניל
רבע כוס שמן
וחצי כוס מיים רותחים

יילך לי?כדאי לי? תענו מהר

Reply
לשאלה מעליי.... 30 במאי 2012 - 15:54

נראה לי שכן זו אותם כמויות כך שזה סבבה רק בקשר לביצים 1.5?!!! לא חבל על החצי ביצה שנשארה???????

Reply
חסוי 4 ביולי 2012 - 12:57

אפשר להשים במקום סוכר וניל תמצית וניל?

Reply
אמא 5 ביולי 2012 - 10:51

כן

Reply
עידן 27 באוגוסט 2012 - 14:33

מצוין

Reply
עדי 28 באוגוסט 2012 - 22:31

לא הבנתי, במתכון כתוב 1 כוס מים ובהסבר כתוב חצי כוס מים אשמח להסבר, תודה

Reply
רביד 2 באוקטובר 2012 - 11:31

במתכון כתוב כוס מים רותחים ובאופן ההכנה חצי כוס. מקווה שיצליח לי כי שמנו כוס מים רותחים ):

Reply
לאה 11 במרץ 2013 - 19:02

כמה חמאה צריך לרוטב?

Reply
יצא נורא! 1 באפריל 2013 - 18:17

אל תכינו את העוגה הזאת עשיתי בדיוק כמו שאמרת ויצא לי נוראי הכל ספוגי ורטוב שמתי בדיוק את הכמויות והכל ועדיין יצא נורא כמעט גם הרוטב אני מצטערת אבל את העוגה הזאת אני לא אכין שוב!

Reply
חסויה 19 ביוני 2014 - 13:46

הכנתי את העוגה והיא יצאה מדהים אני ממליצה לעשות את זה

Reply
חסויה 3 באפריל 2015 - 19:31

הכנתי אותה והיא מעולה שמים כוס מים רותחים
+שמנת מתוקה ופודיג וניל מעולה

Reply
רחל 28 באוגוסט 2015 - 18:28

עזרה בבקשה
לגבי כמות המים חצי כוס או שלם? כתבת את שניהם ולא ברור לי.
בנוסף אני שופכת ממש על הבלילה בתבנית בלי לערבב? ????

Reply
אמא 8 בספטמבר 2015 - 21:45

כן שופכים על הבלילה כוס מים בלי לערבב.

Reply

Leave a Comment