עוגה מבצק סוכר הראשונה שלי!

2

הצלחתי!

אני די גאה בעצמי.

כבר לפני חודש החלטתי שליומולדת שנה של יובל אני הולכת להשקיע, עוגות קצפת ומוסים כבר לא ממש מרגשות אותי יותר מדי, ורציתי משהו מיוחד יותר.

אז הלכתי על בצק סוכר.

זה נראה ממש מסובך במבט ראשון, ולא מזמן הזמנו ליום ההולדת של אמא שלי עוגה מבצק סוכר שהכינה חברה שלי וזה עלה בסביבות ה-200 שח אחרי הנחה, וכולם התרשמו מהעוגה.

עם כל הניסיון שלי שיש בתוכו גם קצת רקע אמנותי החלטתי ללכת על זה ולנסות..

קניתי בצק סוכר , חומרים לקישוט, מצאתי בצק סוכר תכלת וצהוב, והחלטתי שאני הולכת על אגם עם ברווזים.

היה לי משהו טיפה שונה בראש, אבל זה נבע בעיקר בשל העובדה שלא חישבתי נכון את גודל התבנית..

והנה התוצאה לפניכם.

 

עוגה בצק סוכרעוגה בצק סוכר

לקח לי כ5 שעות של עבודה, התחלתי אחרי שיובל הלך לישון ב8 והשתלטתי על השולחן בסלון, ונהניתי מכל רגע!

אמנם היומולדת שלו רק עוד שבוע אבל מחר אנחנו חוגגים לו עם המשפחה של בעלי בפיקניק שכולם יהיו , ושבוע הבא חוגגים עם המשפחה של אמא שלי ולשם נכין עוד עוגה.. מתחילה להריץ בראש רעיונות.

אמרתי לבעלי שהרבה זמן לא נהניתי כל כך מעשיה של משהו, הוצאתי את הצד היצירתי שבי לידי ביטוי והיה כיף, ואולי אני אתחיל להכין עוגות לחברות בתשלום סמלי ואגבה רק עבור החומרים שהם יקרים ואולי קצת על העבודה כי בכל זאת יש פה איזה 5-6 שעות עבודה .

נראה לי שמצאתי לי תחביב חדש וכיפי!

 


Response (0)
  1. אלה נובמבר 9, 2008

    למרות שזה הניסיון הראשון שלך, העוגה נראת מאוד מוקפדת ואסטטית, לא עמוסה ומקושקשת מדי, וחיננית מאוד!
    כל הכבוד!

    אלה (אלה ודני מתפוז)

    נ.ב. תודה על הסקרים המעולים ,במיוחד סקר העגלות, כבר חילקתי קישור אליו למלא נשים!

  2. לימור מרץ 20, 2009

    שמעו !
    העוגות אחלה .. אבל המחירים על הפנים …
    גם ככה העוגה נאכלת .. אז מה שווה ..
    סבבה שווה להנות ממנהה .. אולי איא בכלל מגעילה ?! אתם לא יכולתם ליטעות אחריי שעשיתם אותה , כל עוגה תיטעמו??
    ט’חחח ממש לללאאא =
    אז יאלה תעיפו את המחירים הדבעים האלההה…
    בשביל עוגה צריך לשלם מחירים גבוההיים .. עדיף ליקנות עוגת בית וזהו יא מעפנים !
    ביי שבת שלום !

  3. אמא מרץ 20, 2009

    עם עוגת שוקולד בסיסית לא קשה לזייף.. כל עוד עובדים לפי מתכון קבוע,
    דווקא יצא לי להכין כמה עוגות ויצאו מוצלחות ואנשים טרפו.
    מסכימה שלא צריך ולא משתלם לשלם כל כך הרבה כסף לעוגות קנויות,
    אבל במידה ויש קצת יצירתיות אפשר להכין לבד ולקנות חומרים, ואז זה מצמצם עלות של חומרים לעוגה לכ- 50 ש”ח..

  4. מיכל ספטמבר 8, 2011

    שלום אמא של יובל!

    הייתי שמחה לדעת איך עשית את העוגה? אני רוצה לעשות לבן שלי עוגה של יובל המבולבל.

    תודה
    מיכל

Leave a comment
Your email address will not be published. Required fields are marked *