aaaf
עוגת שוקולד ב7 דקות במיקרוגל
מתכון מוצלח מאוד שקיבלתי מחברה, הולך מצוין אפילו עם קמח כשר לפסח (קמח מצה תופח של אוסם)
עוגה שמכינים כשחברים מתקשרים ואומרים שהם "תוך 10 דקות קופצים לבקר"..
אז אין צורך להכנס לפאניקה, פשוט לעקוב אחר הדברים ולהכין.
היא אפילו יוצאת טעימה..

החומרים לתבנית בקוטר של כ25 ס"מ,
אפשר להשתמש בקערת פיירקס מרובעת ושטוחה יחסית, או לקנות בחנות למוצרי בישול ואפיה תבניות חד פעמיות עגולות מקרטון שיהיה בבית למקרה הצורך. עולות כ3-5 ש"ח לתבנית חמודה ואני תמיד קונה כמה שיהיו בבית כשבאים זוג\2 זוגות חברים ולא רוצים להתחיל להכין תבנית גדולה של עוגה.
אפשר גם בקערה שטוחה שנכנסת במיקרו.

3 ביצים
4 כפות קקאו או 6 כפות שוקולית
כוס סוכר
כוס קמח
1 שקית סוכר וניל
1 אבקת אפיה
חצי כוס שמן
1 כוס מים רותחים

מערבבים לפי הסדר בקערה את החומרים באמצעות כף. מערבבים עד שהביצים הופכות לצבע אחיד, ואז מוסיפים את הקקאו, הסוכר, הקמח, סוכר וניל ואבקת אפיה, ואת השמן , וכל פעם מערבבים כל דבר שהוספנו עד לקבלת בלילה אחידה , חשוב לוודא שלא יהיו גושים.
מוסיפים עד השמן!!!!!
אח"כ שופכים את התערובת לתבנית או קערה שטוחה , מעל שופכים חצי כוס עם מים רותחים
ואז מכניסים למיקרו ל5 דקות.
הכל תלוי בעצמת המיקרו, לחזקים במיוחד רצוי לנסות לשים במשך 3 דקות ולראות איך זה מגיב,
העוגה יוצאת די אוורירית ורטובה.
במיקרוגלים מסוימים יהיה צורך ב7 דקות אפיה.
אופים עד שהעוגה מקבלת מרקם אחיד של עוגה.
משאירים להצטנן בחוץ כ5 דקות.

בינתיים מכינים רוטב מ100 גרם שוקולד מריר שממסים עם חמאה וחצי כוס מים רותחים (אפשרי בכוס במיקרו).
את הרוטב שופכים מעל העוגה ומגישים חם..

.